Coca-Cola, yaklaşık 2 ay önce bazı Avrupa ülkelerinde satışa sunulan ve yüksek miktarda klorat tespit edilen içecekleri geri çağırmıştı.
Fanta, Sprite, Fuse Tea de geri çağırıldı
Avrupa'da 328 GE-338 GE arasındaki üretim kodlarına sahip Coca-Cola, Fanta, Sprite, Fuse Tea, Nalu, Minute Maid, Tropico ve Royal Bliss markalarına ait kutu ve cam şişelerdeki içecekler toplatılmıştı.
Coca Cola ürünleri toplatılacak
Coca-Cola bu kez ABD'de geri çağırma yani toplatmaya konu oldu. Yabancı maddelerle, özellikle de plastikle olası kirlenme nedeniyle 864 adet 12'li Coca-Cola geri çağırıldı.
Sınıf 2 geri çağırma nedir?
FDA Sınıf II geri çağırma, ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından bir ürünün geçici veya tıbbi olarak geri döndürülebilir sağlık etkilerine neden olabileceğini ancak ciddi zarar riskinin düşük olduğunu belirtmek için kullanılan bir tanımlama. Ciddi yaralanma veya ölüm riskinin önemli olduğu Sınıf I geri çağırmadan daha az ciddi.
Ancak sağlık risklerinin olası olmadığı Sınıf III geri çağırmadan daha ciddi. Sınıf II geri çağırmalar genellikle yanlış etiketleme, küçük kirlenme veya acil bir tehlike oluşturmayan kalite kusurları gibi sorunları içerir. Bu geri çağırmalar genellikle üreticiler tarafından gönüllü olarak başlatılsa da, FDA gerekirse bunları zorunlu kılabilir. Kurum, düşük riskli sorunlara orantılı bir yanıt sağlarken halk sağlığını korumak için bu geri çağırmaları izler ve uygular.
Bu geri çağırmanın Coca-Cola'nın tedarik zinciri için daha geniş etkileri olabilir, dağıtım kanallarını ve perakendeci stok seviyelerini etkileyebilir. Buna karşılık, şirketin gelecekteki kontaminasyon sorunlarını önlemek için kalite güvence önlemlerini güçlendirmesi ve üretim kontrollerini artırması muhtemeldir.
Üreticiler için en iyi uygulamalar
Gıda ve içecek üreticileri için bu etkinlik, düzenli kalite denetimlerinin, sağlam izlenebilirlik sistemlerinin ve hızlı geri çağırma prosedürlerinin önemini hatırlatıyor. Üretim ve dağıtımda yüksek standartların sürdürülmesi, tüketici güvenliğini ve marka itibarını korumak için önemli olmaya devam ediyor.
