Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, gıdada taklit ve tağşiş yapan firma ve kişilere yönelik denetimleri sıklaştırdı.
Her iki üreticiden biri uygunsuz ürün satıyormuş!
İstanbul'da gıda ticaretinin kalbi olarak bilinen Bayrampaşa'daki Gıda Toptancıları Sitesi'nde yer alan peynircilere baskın yapan Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri, 58 işletmeden 30'unda uygunsuzluk belirledi.
MEĞER PEYNİRLER OLGUNLAŞMIYORMUŞ!
Denetimde, 'En az 6 ay olgunlaştırılmıştır' etiketiyle satılan birçok peynirin olgunlaştırılmadan piyasaya sürüldüğü tespit edilidi. Yapılan baskında, Olgunlaşma süresi tamamlanmayan 25 ton peynir muhafazaya alınırken, etiketsiz veya sahte etiketli, taklit veya tağşiş şüphesi olan ve hijyen şartlarını sağlamadan üretildiği belirlenen 10 ton ürüne de el konuldu. El konulan 10 ton peynirin imha edileceği açıklandı.
PEYNİRE BÜYÜK GÖZALTI
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, denetime ilişkin yaptığı açıklamada, “Vatandaşlarımızın şikayetleri ve önceki denetimlerimizin kaynağa odaklı incelemesi neticesinde İstanbul -Bayrampaşa’daki gıda sitesine 30 ayrı ekiple aynı anda denetim gerçekleştirdik. Türkiye'de bu boyutta ilk kez yapılan denetimde, 58 peynir satışı yapılan işletmeyi denetledik.Denetimlerimizle; güvenilir gıdaya ulaşma hakkı olan tüketicimizin yanında, işini hakkıyla yapan işletmelerimizi de korumuş oluyoruz” ifadelerine yer verdi.
