Bitki aromalı içecekte yasaklı madde
Tarım ve Orman Bakanlığı 29 Ocak 2025 tarihli açıklamasında, kırmızı liste olan “kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş ürünlere ait bilgiler” kategorisinde bir ürüne yer verdi.
Centuar Gıda İlaç ve Kozmetik firmasının “Extra Coreks Drink” marka “karışık meyve aromalı bitki karışımlı” içeceğinde yasak olan madde kullanıldığı ortaya çıktı. Firma içecekte ilaç etken maddesi kullandı.
Aynı firma 3 tereyağı markasında hile yaptı
Taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesinde ise birçok firma yer aldı.
Mag Gıda'nın “Karadeniz Akbir”, “Onur Güntay” ve “Çamoluk” marka tereyağlarına bitkisel yağ karıştırıldığı ve süt harici yağ kullandığı tespit edildi. Firma İstanbul Bayrampaşa'da faaliyet gösteriyor.
Zeytinyağı sahtekarları işbaşında
İstanbul Bayrampaşa'da Fatma Kahraman'ın Lux Ayvalık marka natural sızma zeytinyağına tohum yağı karıştırdığı ortaya çıktı.
Bursa Mudanya merkezli Gönül Zeytin ve Zeytinyağları firmasının Gönül marka soğuk sıkım erken hasat yeşil zeytinyağına da, tohum yağları karıştırdığı tespit edildi.
Manisa Salihli merkezli Egenatura firmasının Egenatura marka naturel sızma zeytinyağına da tohum yağları karıştırdığı belirlendi.
Taze kaşarda düşük yağ tespit edildi
Tağşiş listesinde olması gerekenden daha düşük yağ oranı ile peynir satan birçok firma yer aldı.
Muş merkezli Tektaş firmasının tam yağlı taze kaşar peynirlerinde tağşiş yaptığı anlaşıldı. Firmanın Sütlüce marka iki farklı peyniri ile Ufukbey marka peynirinde yağ oranının düşük olduğu belirlendi.
Eskişehir merkezli Yeşilçay marka az yağlı taze beyaz peynirde düşük yağ oranı tespit edildi.
Kütahya merkezli Seçal firmasının Paysüt marke taze beyaz peynirinin de yağ oranının düşük olduğu anlaşıldı.
Mersin Mut merkezli Kılınç firmasının tam yağlı taze kaşar peynirinin de yağ oranının düşük olduğu tespit edildi.
Listede pideci de var
Manisa Sarıgöl'de faaliyet gösteren Bideci Tugay'ın pide iç harcında kanatlı eti ile sakatat (taşlık) kullandığı belirlendi.
TAĞŞİŞ YAPAN FİRMALARIN TAM LİSTESİ
CENTUAR GIDA İLAÇ KOZMETİK VE KUYUMCULUK SANAYİ TİCARET ANONİM ŞİRKETİ:FERHAT PAŞA MAH. 22. SOK. NO:27/A ATAŞEHİR/İSTANBUL EXTRA COREKS DRİNK KARIŞIK MEYVE AROMALI BİTKİ KARIŞIMLI İÇECEK İlaç Etken Maddesi Tespiti 2704-A26 ATAŞEHİR İSTANBUL Alkolsüz İçecekler
29.01.2025 MAG SÜT ÜRÜNLERİ GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ KARADENİZ AKBİR TEREYAĞI Bitkisel Yağ Tespiti, Süt Yağı Harici Yağ Tespiti 3258 BAYRAMPAŞA İSTANBUL Süt ve Süt Ürünleri
29.01.2025 FATMA KAHRAMAN LUX AYVALIK NATUREL SIZMA ZEYTİNYAĞI 5 L Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti 0101 BAYRAMPAŞA İSTANBUL Bitkisel Yağlar
29.01.2025 MAG SÜT ÜRÜNLERİ GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ ONUR GÜNTAY TEREYAĞI Bitkisel Yağ Tespiti, Süt Yağı Harici Yağ Tespiti 8744 BAYRAMPAŞA İSTANBUL Süt ve Süt Ürünleri
29.01.2025 MAG SÜT ÜRÜNLERİ GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ ÇAMOLUK GELENEKSEL TEREYAĞI Bitkisel Yağ Tespiti, Süt Yağı Harici Yağ Tespiti 8823 BAYRAMPAŞA İSTANBUL Süt ve Süt Ürünleri
29.01.2025 TEKTAŞ PETROL İNŞAAT MOBİLYA GIDA TEMİZLİK SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ SÜTLÜCE TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ ( 1000 GR) % Yağ Oranının Düşük Olması 164 MERKEZ MUŞ Süt ve Süt Ürünleri
29.01.2025 TEKTAŞ PETROL İNŞAAT MOBİLYA GIDA TEMİZLİK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. UFUKBEY TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ % Yağ Oranının Düşük Olması 284 MERKEZ MUŞ Süt ve Süt Ürünleri
29.01.2025 TEKTAŞ PETROL İNŞ. MOB. GIDA TEM. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ SÜTLÜCE TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ % Yağ Oranının Düşük Olması 284 MERKEZ MUŞ Süt ve Süt Ürünleri
29.01.2025 YEŞİLÇAY SÜT ÜRÜNLERİ ÜRETİM VE PAZARLAMA LİMİTED ŞİRKETİ YEŞİLÇAY YEŞİLÇAY AZ YAĞLI TAZE BEYAZ PEYNİR % Yağ Oranının Düşük Olması 12.09.2024 ODUNPAZARI ESKİŞEHİR Süt ve Süt Ürünleri
29.01.2025 SEÇAL SÜT SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ PAYSÜT TAZE BEYAZ PEYNİR % Yağ Oranının Düşük .03.25 GEDİZ KÜTAHYA Süt ve Süt Ürünleri
29.01.2025 GÖNÜL ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞLARI-GÖNÜL OCAK GÖNÜL ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞLARI- GÖNÜL OCAK SOĞUK SIKIM ERKEN HASAT YEŞİL ZEYTİNYAĞI-GÖNÜL OCAK 1 L Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti 020124 MUDANYA BURSA Bitkisel Yağlar
29.01.2025 BİDECİ TUGAY- TUGAY DEMİRKOL - PİDE İÇ HARCI Kanatlı Eti Tespiti, Sakatat (Taşlık) Tespiti 22.10.2024 SARIGÖL MANİSA Et ve Et Ürünleri
29.01.2025 EGENATURA İLAÇ VE GIDA SANAYİ TİCARET ANONİM ŞİRKETİ EGENATURA NATUREL SIZMA ZEYTİNYAĞI (ERKEN HASAT, SOĞUK SIKIM) Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti 290225 SALİHLİ MANİSA Bitkisel Yağlar
29.01.2025 KILINÇ SÜT ÜRÜNLERİ GIDA TARIM HAYV. NAK. TİC. VE SAN. LTD. ŞTİ. KILINÇ TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ (1000GR) % Yağ Oranının Düşük Olması 2709 MUT MERSİN Süt ve Süt Ürünleri
