Gıda sahtekarları listesi kabarıyor. Tağşiş yapan firmalara yenileri eklendi. Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncelledi. Listeye yeni eklenen firmalarla birlikte, sağlığı tehlikeye düşürecek ürün sayısı 109'a, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş gıda ürünü sayısı da 703'e yükseldi.
Zeytinyağı tağşiş
Sağlığı tehlikeye düşürecek ürün listesine yeni eklenen 2 gıda ürünü bitkisel yağ oldu. Gaziantep'te üretilen markasız bir zeytinyağında gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edilirken, Aydın'da üretilen bitkisel karışım sıvı yağda da yine yasaklı boya çıktı.
Saf sumakta yasak boya
Listedeki 3. ürün ise sumak. Bakanlığın yaptığı analizlerde, sumakta da yasaklı boya kullanıldığı ortaya çıktı. Gıdada kullanmına izin verilmeyen boya tespit edilen sumağın markasının ‘Kürkçü Hanı Baharatları’ olduğu duyuruldu. Bakanlığın listesine göre sumağın üreticici Gaziantep'in Şehitkamil İlçesi'nde faaliyet gösteren Özkayalar Baharat Gıda Kimyevi Maddeler Tekstil Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi. Firma, sumak satışlarını ise hala sürdürüyor. Bir e-ticaret sitesinde, firmanın baharatları satışa sunulurken, sumağın ise ‘tükeniyor’ anonsuyla pazarlanması dikkat çekiyor. Satılan sumağın üzerinde de ‘Saf Sumak’ yazıldığı görülüyor.
Listeye eklenen ürünlerde gıda kullanımına izin verilmeyen boya tespiti, çiğ sütte yağ oranının düşük olması, soya ve nişasta bulunması gibi çeşitli uygunsuzluklar belirlendi.
