YUM-BİR'den yapılan açıklamada, Türkiye’nin arz yeterliliğinin şu an yüzde 115, yakında da yüzde 125 seviyesine ulaşacağına dikkat çekildi.
Yumurtada hile ve tağşiş vurgusu
Açıklamada, “İnsan beslenmesinde hayati öneme sahip, anne sütünden sonra en değerli besinlerden biri olan ve hile karıştırılamayan yegâne ürün yumurta için buradayız. Türk yumurta sektörü, yıllardır üretim rekorları kırmaktadır. 2020’de 135 milyon kapasiteli üretim ile 125 milyon yumurtacı tavuk varlığına ulaşmış, yerli tüketime yüzde 130 yeterlilik sağlamıştık. Dünya yumurta ihracatında ikinci sıraya yükselmiştik. Bugün ise kendi yumurtasını üretmeye başlayan ülkeler olsa da Türkiye, yeni pazarlara açılmaya devam etmektedir” denildi.
Türk yumurtası kandırmacası
Açıklamada, şu ifadelere yer verildi: "Şu an 69 ülkeye ihracat yapma potansiyelimiz var. Bazı ülkeler, kendi üreticilerini korumak adına ithalatı sınırlasa da Türk yumurtasına olan ilgiyi açıkça görüyoruz. Hatta bazı rakiplerimizin, kendi yumurtalarını Türk yumurtası etiketiyle pazarlamaya çalıştıklarına da şahit oluyoruz.
ABD Türk yumurtası yiyecek
Son günlerde gündeme gelen ABD’ye 15 bin tonluk yumurta ihracatı, Temmuz ayına kadar eşit parçalara bölünerek sevk edilecektir. 2024 yılında gerçekleştirdiğimiz 200 bin tonluk ihracata ek olarak, 2025’te bu talebi fazladan üreterek karşılayacağız.
Organik yumurtayla karıştırılmasın
Ticaret Bakanlığı’nın “marketfiyatlari.org.tr” adresinde yayımlanan fiyat listelerinde yumurtaya da yer verilmektedir. Fiyat değerlendirmesi yapılırken farklı üretim metodlarıyla üretilen yumurtalar ile halkın genel tüketim alışkanlığına uygun yumurtaların karıştırılmaması gerektiğini hatırlatırız.
Yumurtaya zam yapanlara dikkat!
Biz YUM-BİR olarak, Ramazan fırsatçılığına karşı tüketicimizi bilinçlendirmek amacıyla “Biz Ramazan’da Yumurtaya Zam Yapmayacağız” kampanyasını başlattık. Tüm üretici, aracı, market ve satıcıları bu kampanyaya destek vermeye davet ediyoruz. Halkımızın da fırsatçılığa karşı dikkatli olmasını önemle rica ediyoruz.
