Gıda Bülteni Beslenme Düdüklü tencere nasıl kullanılmalı?

Düdüklü tencere nasıl kullanılmalı?

Düdüklü tencere mutfakların vazgeçilmezi. Ancak ısı ayarları ve pişirme süresinde yapılacak hataların çok ciddi sonuçları olabiliyor. Uzmanlar, "Düdüklü tencere asla susuz kullanılmamalı. En az 1 bardak su veya sıvı olmalı. Pişerken genişleyen pirinç veya kurutulmuş sebzeler tencere kapasitesinin yarısından fazla olmamalı" diyor.

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Düdüklü Tencerelerin Güvenli Kullanımı İçin Öneriler

Düdüklü tencerelerin standartlara uygun üretilmiş olması gerektiğini vurgulayan İSG Uzmanı Dr. Rüştü Uçan, ürünlerin Türkçe kullanım kılavuzuna sahip olması gerektiğini belirtiyor ve sadece belirtilen ısı kaynaklarıyla kullanılmasının önemine dikkat çekiyor.

Dikkatli Kullanım Önemli

Kimya Yüksek Mühendisi Öğr. Gör. Mustafa Cüneyt Gezen, düdüklü tencere patlamalarının temel nedenlerini açıklıyor. Tencerenin üretici talimatlarına uygun kullanılmaması, özellikle ısı ayarları ve pişirme sürelerindeki hataların patlamalara sebep olabileceği konusunda uyarıda bulunuyor.

Uzmanlardan Güvenlik Tavsiyeleri

Üsküdar Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi İş Sağlığı ve Güvenliği Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Rüştü Uçan ve İş Sağlığı ve Güvenliği Uzmanı Öğr. Gör. Mustafa Cüneyt Gezen, düdüklü tencerelerin güvenli kullanımıyla ilgili önemli ipuçları veriyor.

İç Basınç Kontrol Edilmeli

Düdüklü tencerenin içindeki buhar basıncının kontrolsüz bir şekilde yükselmesinin patlamaya neden olabileceğini belirten Dr. Öğr. Üyesi Rüştü Uçan, kullanım sırasında dikkatli olunması gerektiğini vurguluyor.

Tencere Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli?

Düdüklü tencere seçerken EN12778 standartlarına uygun olmasına özen gösterilmesi gerektiğini belirten Dr. Öğr. Üyesi Rüştü Uçan, Türkçe kullanım kılavuzunun olması ve sadece belirtilen ısı kaynaklarıyla kullanılmasının önemine değiniyor.

Kullanım Sırasında Dikkat Edilmesi Gerekenler

Dr. Öğr. Üyesi Rüştü Uçan, düdüklü tencere kullanımıyla ilgili önemli detaylara da değiniyor. Çocukların tencereye yaklaşmaması, kuvvet kullanılmadan açılması, düzgün bir şekilde kapatılması gibi konulara dikkat çekiyor.

Patlama Riskine Karşı Önlemler

Düdüklü tencerenin patlamasının aşırı doldurma, tahliye ventilinin tıkanması, contaların yıpranması gibi nedenlere bağlı olabileceğini belirten İş Sağlığı ve Güvenliği Uzmanı Öğr. Gör. Mustafa Cüneyt Gezen, hatalı kullanımın da patlama riskini artırabileceğini ifade ediyor.

Patlama Belirtilerine Dikkat!

Düdüklü tencerenin patlama riski taşıdığının belirtilerini açıklayan Öğr. Gör. Mustafa Cüneyt Gezen, aşırı ısınma, anormal sesler, anormal buhar çıkışı gibi durumların patlama riskini gösterebileceğini belirtiyor.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *