Gıda Bülteni Gündem Antalya Muratpaşa'da eşek eti satan kasap: Tasarruf için toptancıyı değiştirmiştik

Antalya Muratpaşa'da eşek eti satan kasap: Tasarruf için toptancıyı değiştirmiştik

Sattığı parça et ve köftede at ya da eşek eti saptanan Antalya Muratpaşa'daki Öz Kasap'ın yetkilisi Gıda Bülteni'ne konuştu. Kasabın sahibi olan ağabeyinin geçirdiği kaza nedeniyle yoğun bakımda tedavi gördüğünü belirten Ozan Gökçe, kısa süre önce et aldıkları toptancıyı değiştirdiklerini ve başlarına bu işin geldiğini anlattı.

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın açıkladığı tağşiş listesinde yer alan firmalardan biri de Antalya Muratpaşa ilçesinde faaliyet gösteren Öz Kasap. Mustafa ve Fatoş Şimşek'e ait Öz Kasap'ta satılan dana parça et ve dana-kuzu karışımı köftede, tek tırnaklı eti(at ya da eşek) saptandı. 

Biz de şoktayız

Gıda Bülteni'nin ulaştığı kasabın sahibi Mustafa Gökçe'nin kardeşi Ozan Gökçe, kasaba at ya da eşek etinin nasıl girdiğini şöyle açıkladı: 

"Dükkanımızın karşısına kısa bir süre önce et toptancılığı yapan bir yer açıldı. Biz de yakıttan tasarruf edelim diye eti buradan almaya başladık. 

Eylül ayında ilk kez aldık. O  zaman da Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan gelip rutin kontrol yapmışlar örnek almışlardı, temiz çıkmıştı. Yaklaşık 1,5 ay önce tekrar kontrol için geldiler ve 10 gün sonra gelip reyondaki tüm ürünleri topladılar.

Toptancıyı şikayet ettik

Biz de o zaman öğrendik. Bilseydik satar mıydık. Biz at ya da eşek etini anlamayız, zaten anlasak almayız. 

Ben çocukluğumdan beri kasabım hiç görmedim ömrümde.. Almadığımız kesmediğimiz bilmediğimiz için anlamayız. 

Tavuk olsa anlayabilirsin. Ama hiç görmedik bile. Toptancıdan örneğin 1 ton alıyoruz kemiksiz. Var mı bilemeyiz ki! Hala şoktayız. Et aldığımız toptancıyı avukata verdik, yetkililere de durumu anlattık. Ona da bakıyorlar. Gerekli şikayeti yaptık bekliyoruz."

Tağşiş listesinde ismi yer alan Mustafa - Fatoş Şimşek'in, kasabın resmi sahipleri olduğunu belirten Ozan Gökçe, ağabeyinin de geçirdiği kaza nedeniyle yoğun bakımda tedavi gördüğünü belirtti.  

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *