Kanserle Dans Derneği'nin Ankara'daki etkinliğinde bir araya gelen onkoloji uzmanları, kanser tedavisi, kanserden korunma yolları, kansere neden olan kimyasallar ve beslenme kanser ilişkisi konularında açıklamalar yaptı.
Sigara kanser riskini 30 kat artırıyor
Akciğer kanserinin sigara tüketimiyle doğrudan bağlantılı bir kanser türü olduğuna dikkat çeken İç Hastalıkları ve Tıbbi Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Umut Demirci, sigara içilmesi halinde akciğer kanserine yakalanma riskinin 30 kat arttığını kaydetti. Prof. Demirci, 20 yıldan fazla sigara içen kişilere düşük dozlu tomografi taraması yapılması gerektiğini çünkü bu kişilerin yüksek risk grubunda olduğunu söyledi. Prof. Demirci, sigara ve elektronik sigaranın tedaviye yanıt alamadıkları kötü tümörlerin oluşumuna yol açtığına dikkat çekti.
Sigara ve alkol kanser nedeni
Medikal Onkoloji Uzmanı Doç. Dr. İsmail Ertürk de mide ve yemek borusu kanserlerinin beslenmeyle ilişkili olduğunu vurguladı.
Sindirim sistemi kanserlerinin genellikle 40-50 yaş üstü kişilerde görüldüğüne işaret eden Doç. Dr. Ertürk, yemek borusu kanserine yakalanma nedeninin yüzde 90 oranla alkol ve sigara olduğunu belirtti. Mide kanserinin dünyada en sık görülen dördüncü kanser türü olduğuna dikkati çeken Ertürk, Türkiye'de de özellikle doğu bölgelerinde mide kanserine sık rastlandığını dile getirdi.
Kanserden korunmak için nasıl beslenmeliyiz
Onkoloji Diyetisyeni Doç. Dr. Dilşat Baş ise, beslenme alışkanlıklarının kansere yakalanma riskini yüzde 35 oranında artırabileceğini kaydederek, beslenmenin ve tüketilen gıdaların akciğer, mide ve yemek borusu kanserleri gelişiminde çok daha fazla etkili olduğunu dile getirdi. Kanser riskini azaltmak için; işlenmiş et ürünleri tüketmemek, şeker ve şekerli içecek tercih etmemek, kırmızı eti azaltıp, balık ve tavuk etini daha fazla tüketmek, lifli besinlerle sebze-meyve tüketimini artırmak gerektiğini aktaran Baş, gıda takviyelerinin de yarardan çok zarar sağlaybileceğine vurgu yaptı:
'Beta karoten' takviyesi akciğer kanseri riskini artırıyor
"Gıda takviyeleriyle ilgili ne yazık ki çılgınlık düzeyinde bir kullanım söz konusu. Bu tip kullanımların hastalığın seyrini olumsuz etkilediğine ilişkin bilimsel veriler de söz konusu. Örneğin, sigara içen sağlıklı bireylerde A vitamini ve beta karoten takviyeleri akciğer kanseri riskini artıran bir etki yaratıyor. Beta karoten, akciğer kanserinin önlenmesinde takviye edilmesi gereken bir vitamin ama diyet kaynaklı takviye edilmesi gerekiyor. Yani vitamin olarak verildiğinde sigara içenlerde akciğer kanserini artırdığı tespit edildi ve bu bilimsel çalışmada gösterildi. Yani mesela havuçtan alınan beta karoten etkisi, vitaminden alınan etkiyle aynı değil. Bu nedenle özellikle sigara içen bireylerde kontrolsüz vitamin ve mineral kullanımı, daha büyük tehlikeler oluşturabiliyor."
