Bağırsaktaki bakterilerin çoğunun ya nötr ya da muhtemelen iyi etkilere sahip olduğunu belirten Gastroenterolog Prof. Dr. Brian Weiner, kolondaki bakterilerin bazılarının yaşam için hayati önem taşıyan vitaminler ürettiğini bazen de bu bakterilerin işi halletmek için bir desteğe ihtiyacı olduğunu tam bu noktada postbiyotikler ve kuzenleri olan prebiyotikler ve probiyotiklerin devreye girdiğine dikkat çekti.
Probiyotik, postbiyotik ve prebiyotik arasındaki fark nedir?
Tüm canlılar gibi, iyi bakterilerinizin de hayatta kalmak ve gelişmek için doğru ortama ihtiyacı var. Prebiyotikler ve probiyotikler bağırsağın iç mimarları
Probiyotikler, iyi bakteri popülasyonun artıran mikroorganizmalar. Prebiyotikler, ise yiyeceklerde bulunan bileşikler. Prebiyotikleri sindiremezsiniz. Bunun yerine, iyi bakterilerin büyümesi için gereken yakıtı sağlarlar.
Postbiyotikler de probiyotiklerin ve prebiyotiklerin son oyunu. Ürettikleri şeyi, insanlarda iyileştirici etkisi olabilecek ürünlere veya tedavilere dönüştürür.
Postbiyotikler alerji semptomlarını yönetebilir mi?
Bağışıklık sistemi, algılanan bir tehdide aşırı tepki verdiğinde alerjiler ortaya çıkar. Prof. Dr. Weiner, "Bazı postbiyotik ürünler bağışıklık sistemini güçlendirebilir veya alerjik tepkiyi azaltarak bağışıklık tepkisini iyileştirebilir" diyor. 
Birkaç çalışmanın postbiyotiklerin mevsimsel alerji kaynaklı burun akıntısı, tıkanıklığı konusunda yardımcı olabileceğini gösterdiğini anlatan Prof. Dr. Weiner, “Başka bir küçük çalışma, iki ila üç ay boyunca postbiyotik almanın egzama semptomlarını da önemli ölçüde azalttığını buldu.
Kolik ağrısını hafifletir mi?
Doktorlar, bir bebeğin beslenme zamanlarında günde üç saat veya daha fazla ağlaması durumunda kolik teşhisi koyar. Araştırmacılar, randomize kontrollü çalışmalarda postbiyotiklerle kolik semptomlarını azaltabilecek bulgular elde etti.
Kabızlığı ve ishali giderir mi?
Fermente süt ürünleri ayrıca kabızlık ve ishal ağırlıklı irritabl bağırsak sendromu (IBS) olan yetişkinlere yardımcı oluyor. Bir çalışma, postbiyotik rejimin IBS'li kişilerin yaşam kalitesi üzerinde büyük bir etkisi olduğunu buldu. Dört hafta sonra, katılımcılar bağırsak hareketi sıklığı, şişkinlik ve ağrı açısından önemli bir rahatlama gördü.
Bağırsaklardaki postbiyotikleri artırmaya yardımcı olabilecek yiyecekler nelerdir?
Ayran
Süzme peynir
Yulaf, keten tohumu, deniz yosunu ve sarımsak gibi lif içeriği yüksek besinler
Fermente turşular
Kefir
Kimçi
Kombu çayı
Fermente lahana turşusu
Ekşi mayalı ekmek
Tempe
Yoğurt
