Gıda Bülteni Sektörden Danone Birşah sütü geri çağırdı

Danone Birşah sütü geri çağırdı

Ünlü süt ürünleri üreticisi Danone, A101 için ürettiği Birşah marka sütün bir partisine sehven sadece su konulduğu için ilgili partiyi geri çağırdı. Danone'den yapılan açıklamada, üretim esnasında sehven ilk 100 pakete içilebilir su konulduğu duyurdu.

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

A101'den Birşah marka süt alan bir tüketici, paketten süt yerine su çıkması üzerine, Tarım ve Orman Bakanlığı'na şikayette bulundu. Şikayet üzerine yapılan incelemede, sütü üreten Danone Tikveşli Gıda ve İçecek Sanayi A.Ş.'nin üretim hattında yaşanan teknik aksaklık nedeniyle, süt paketine su konulduğu anlaşıldı. 

Birşah Süt 176.L parti nolu ürünler toplatıldı

Yapılan tespit sonrası, Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT içilebilir sütlerin 176.L parti numaralı olanları toplatılırken, Danone firması da su dolu sütlerle ilgili açıklama yaptı. Açıklamada, UHT süt üretim teknolojisi gereği üretimin başlangıcında sıcaklık dengesini sağlamak için içilebilir su kullanıldığı belirtildi. 

Sehven 100 pakete su doldurulmuş

Açıklamada, “Üreticilerinden olduğumuz Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT içme sütünün üretim hattında, yaklaşık 1 dakika süreyle, münferit bir teknik aksaklık yaşandığı ve bunun neticesinde 176.L parti numaralı ürünün yaklaşık ilk 100 litresinde (100 paketin) sehven içilebilir suyun paketlendiği tespit edilmiştir. Yaklaşık 100 litre gibisınırlı sayıdaki içilebilir su içeren ürün halk sağlığını etkileyecek bir tehlike oluşturmamaktadır. Geriye doğru izlenebilirlik yapılarak ürün satışa sunulduğu tüm noktalardan toplatılmıştır” denildi. 

176.L parti Birşah süte geri çağrıma

Danone, elinde 176.L parti numaralı Birşah marka süt olan tüketicilerin ise, tüketici hattından kendilerine ulaşmasını rica etti.  Sorunun süt üretimi esnasında sıcak suyla süt üretim hattında yıkama yapılırken yaşandığı ve hatta sıcak su varken kutulama yapılmasından kaynaklandığı öğrenildi. 

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *