Tarım ve Orman Bakanlığı, ‘Sağlığı Tehlikeye Düşüren Gıdalar’ ile ‘Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesini güncelledi. Listeye sahteciliğe imza atılan 39 yeni ürün eklendi. Son tağşiş listesinde bal ve zeytinyağı, en çok hileye başvurulan gıdalar arasında yine başı çekti.
Sucukta ve kaburga fümede domuz eti bulundu
Bakanlığın geçtiğimiz aylarda kamuoyuna ifşa ettiği domuz eti skandalı bir kez daha son listede de yer aldı. Önder Sütüven'e ait Balıkesir Havtan'daki Sütüven Sucukları'nın 070/2024 seri numaralı Havran'lı Kasap marka suçuğunda domuz eti kullanıldığı saptandı. Ankara Kızılcahamam'daki Erkoç Et Ürünleri'ne ait 'Kızılcahamam Bedirhan Erkoç' marka sucukta da gıda boyası kullanıldığı anlaşıldı.
Dana kaburga domuz kaburgaymış
Yine Muğla Fethiye'de Zafer Söğüt'e ait Chinese Rose Restaurant'ın dana kaburgasından alınan örnekte de domuz eti tespit edildi. Kağıthane'deki Meşhur Sarıyer Börekçisi'nin kıymalı böreğinin kıymasında da tek tırnaklı(at veya eşek) eti bulunurken, yine Kağıthane'deki Meşhur Sarıyer Börekçisi'nin bir başka şubesinde de kıymalı pidede taşlık kullanıldığı ortaya çıktı.
Yeni tağşiş listesi
Yeni tağşiş listesinde gıda sahteciliğine imza atanların zeytinyağı, isot ve sumakta gıdada kullanımına izin verilmeyen tekstil boyası kullandığı belirlendi. Bal Cenneti, Gürlevik Erzincan, Abalı, Anzer Balcısı, Otantik, Mutlukovan, Bal Deposu, Pervari, Ecegün, Haskaymak ve Gayem markalı ballarda da sahteciliğe imza atıldığı ortaya çıkarıldı. Muhittinoğlu marka homojenize yoğurtta da nişasta saptandı.
