Ankara'da Orman Genel Müdürlüğünde gerçekleştirilen 4. Tarım Orman Şurası'nda konuşan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “Artan nüfus ve azalan kırsal nüfus, gıda arz güvenliğimizi çoktan etkilemeye başladı. Bu durumda, gıda arz güvenliğimizi sağlamak için bugünden daha çok üretmemiz gerekecek” dedi.
2023 yılında, 68,5 milyar dolar tarımsal hasılayla, Türkiye'nin Avrupa'da birinci, dünyada ise dokuzuncu sırada olduğunu vurgulayan Yumaklı, konuşmasında şunları kaydetti:
Çiftçi destekleri neler?
"2024 yılı itibariyle çiftçiler için yeni destek modellerinin hayata geçirildi. Uygun maliyetlerde hayvan temin edilmesi ve vatandaşların uygun şartlarda et tüketmesi için çeşitli projelere imza atıldı. İşlenmeyen arazilerin tarıma kazandırılması için çeşitli düzenlemeler hayata geçirildi.
Şimdi 5 yıl sonraya, 2030'a hep birlikte gidelim. Ülke nüfusumuz 88 milyonun üzerine, turist sayımız ise 70 milyona ulaşacak. Artan nüfus ve azalan kırsal nüfus, gıda arz güvenliğimizi çoktan etkilemeye başladı. Bu durumda, gıda arz güvenliğimizi sağlamak için bugünden daha çok üretmemiz gerekecek.
İklim değişikliği ve tarım
Küresel ısınmanın etkilerini, Türkiye'nin Akdeniz kuşağında olması nedeniyle daha fazla hissedeceğiz. 2 aydır mevsim normallerinin üzerinde seyreden bir iklim var. Bir yandan gıda üretimini baskılayan, diğer yandan da tüketimin artmasına neden olacak birçok etkeni düşünmemiz gerekiyor.
Tarım ve gıdanın üretim-yönetim ve tedarikten oluşan bir zincir olduğunu unutmamamız gerekiyor. Görünen o ki; yakın ve uzak birçok riskle ve bunların getirdiği farklı sınamalar ve meydan okumalarla karşı karşıya kalacağız. Bütün bunlara karşı, dirençli bir tarım orman sektörü oluşturmak zorundayız.”
