Yoğun kar yağışı alan birçok bölgede kar hala erimiş değil. Kar keyfi yaşayan başta çocuklar olmak üzere birçok kişi, ufak da olsa kar tanelerini yiyebiliyor. Peki kar yemek sağlık için bir tehdit mi?
Kar yemek doğru mu?
İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Şencay Yıldız Şahin' göre, kar yemek ciddi sağlık sorunlarına neden olabilecek hastalıkları tetikleyebilir.
Karın, yere düşene kadar atmosferdeki kirleticileri, mikropları, egzoz dumanlarını ve hatta ağır metalleri topladığını belirten Dr. Şahin, “Kar, düşündüğümüz kadar temiz değil. Eğer şehirde yaşıyorsanız karın içinde, ince partikül madde kirleticiler ve kurşun tozu olduğunu bilmelisiniz. Yeni yağmış bile olsa, içine havadaki bakteri ve virüsler karışmış olabilir. Hava kirliliği kaynaklı civa, arsenik ve kurşun gibi toksinler, karda birikerek fark etmeden vücudunuza girebilir. Bazı bölgelerde sanayi atıkları nedeniyle yağan karın radyoaktif parçacıklar taşıdığı bile tespit edilmiş” diyor.
Kar yedikten sonra hangi hastalıklar yaşanabilir?
Dr. Şahin, kar yeme kaynaklı oluşabilecek hastalıkları ise şöyle anlattı: “Mide bulantısı, ishal ya da kusma gibi gıda zehirlenmesi belirtileri yaşayabilirsiniz. Karın içindeki toksinler ve bakteriler, özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için risk oluşturabilir. Havadaki kirleticileri taşıyan kar, uzun vadede solunum yolu hastalıklarını tetikleyebilir.”
