Gıda Bülteni Gündem DSÖ, su kaynaklarında bulunan patojenlerin sağlık açısından önemini araştırıyor

DSÖ, su kaynaklarında bulunan patojenlerin sağlık açısından önemini araştırıyor

Dünya Sağlık Örgütü (WHO), su kaynaklarında bulunan çeşitli patojenlerin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini inceleyen bir dizi belgeyi yayınladı. Bu belgeler, suyun kalitesinin korunması ve temiz suya erişimin önemine vurgu yaparak, insan sağlığını korumak adına alınması gereken önlemleri de içeriyor. WHO'nun bu belgeleri, su kaynaklarının ve içme suyunun hijyen standartlarının yükseltilmesi için uluslararası düzeyde farkındalık oluşturmayı amaçlıyor.

1 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Arka plan belgeleri, içme suyu kalitesi ve sanitasyon ile ilgili WHO yönergelerinin revizyonunu bilgilendirecek. Bu çerçevede Cyclospora, Salmonella, Toxoplasma gondii, Yersinia enterocolitica, Hepatit A ve E, Cryptosporidium ve Shigella gibi etkenler ele alınacak.

Güçlü kanıtlar, tifo dışı Salmonella bulaşmasının güvensiz içme suyu, yetersiz sanitasyon ve kötü hijyenle ilişkili olduğunu gösteriyor. Klorlama gibi dezenfeksiyon yöntemleri önemli bir rol oynamakla birlikte Toxoplasma gondii'nin güvenli olmayan içme suyu yoluyla bulaşabileceği güçlü kanıtlar bulunuyor.  

Diğer Güçlü Kanıtlı Patojenler 

Tifo Salmonella, sapovirüs, rotavirüs, Entamoeba histolytica, adenovirüs, Giardia duodenalis, Cryptosporidium, E. coli, Vibrio cholerae, Hepatit A ve E virüsleri ile Shigella gibi patojenlerin de içme suyu güvenliği açısından önemli olduğuna dikkat çekilerek,  Cyclospora cayetanensis'in güvensiz içme suyu ve yetersiz sanitasyonla ilişkili olduğuna dair orta düzeyde kanıtlar bulundu. Enfeksiyon belirtileri arasında ishal, karın krampları ve kilo kaybı yer alıyor.

Orta düzeyde kanıt bulunan diğer patojenler arasında Yersinia enterocolitica ve Burkholderia pseudomallei bulunuyor. İçme suyu kalitesi açısından düşük sağlık önemine sahip olduğu düşünülen etkenler arasında Staphylococcus aureus ve Cronobacter Sakazakii yer alıyor.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *